当面の作業予定

2年前そして1年前の今日12日に4月までの作業予定を立てています。

 

当面の作業予定

1年前の今日、4月までの作業予定を立てています。 できました　今年の当面の作業予定今年のこれからの作業スケジュールを立てました。参考させていただくページもあわせ......

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今年も、作業予定を立てました。
参考させていただくページもあわせて紹介します。
種まきやサツマイモの苗づくりは、育苗用ビニールトンネルを使って早めにスタートできたらと考えています。

時期	作業内容
１月中旬	寒肥　ブルーベリー剪定　 ウメ剪定
１月下旬	ジャガイモ購入・浴光催芽
２月上旬	ブドウ剪定・寒起こし
２月中旬	ジャガイモ畝準備　タマネギ・ニンニク追肥　キャベツ・リーフレタス・シュンギク・サラダ菜種まき
２月下旬	イチゴ施肥・マルチ　ジャガイモ植え付け
３月上旬	カブ・サラダ菜種まき　堆肥切り返し
３月中旬	葉ネギ種まき　サツマイモ苗づくり
３月下旬	ニンジン種まき
４月	トマト・キュウリ・ナス　種まき

今日の収穫 サトイモ ハクサイ

ベッタラ漬け出来上がり

1月3日に本漬けを始めたベッタラ漬け
予定日数の5～6日は十分経っているので様子を見てみました。

水がたくさん出てきています。

おいしそうなできぐあい。

早速少し出して食べてみました。
歯切れもよく辛くもなくほんのり甘いおいしくできていました。

サトイモを2株収穫

ショウガも一緒に植えていた8番の畝の2株

虫もついておらず、たくさん収穫できました。
予想外に子芋が広がっておりで、スコップでたくさん傷つけてしまいました。
トレイの外のショウガは一緒に掘り出したもの。小さなカブは畑に転がっていたのを拾ってきました。
残り7株。
5株は植え付け用のつもりなので明後日に掘ったらサトイモの収獲は今季おしまいになります。