趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

テラス前のブドウの誘引をしました

2022-05-01 13:05:26 | 日記

今日は予報通り朝から雨
風もなくおとなしい雨ですが、しっかり降っています。
昨日ジャガイモやマメ類に追肥をしましたが、よい雨になるのでは。
4月26日に植え付けたサツマイモもこの雨でもう完全に活着したと思います。
午前中は畑に行くのはやめました。雨がやんだ後の昼からマメ類の収穫に行きました。


テラス前の2020年1月16日に植え替えた挿し木のブドウの蔓の誘引をしました。
誘引用の針金を増やしました。

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今日の収穫 キヌサヤ スナックエンドウ アスパラガス

2022-05-01 13:00:56 | 日記

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けっこう降ったようで大きな水溜まりが

2022-05-01 12:58:04 | 日記

昼前に雨が止んだので畑に。
畑の様子を見ていると、ナスやサツマイモの畝間にいっぱいの水が
ナスやサツマイモの活着にはよかったようですが、これだけ溜まるとは。
耕して畝立てをしてから、水はけが少し悪くなったようです。
排水しやすいように奥の方に溝を掘りました。

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今日のイチゴ

2022-05-01 12:51:30 | 日記

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第2弾タカナの漬け物をあげました

2022-05-01 10:01:45 | 日記

3月21日に漬け始めたタカナ
3月23日に呼び水をしていました。
3月26日には水が上がってきていました。
そして4月1日に残りの漬け汁を捨て、樽から出して軽く絞って漬け直しました。
漬け直してから今日でちょうど1カ月
少し取って味見をしましたが、タカナ特有のえぐみは感じませんでした。
よく漬かっているようです。
全部あげて帆存しました。

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