今日の夕ご飯

今日ははじめま略さんのエディタはじめますたを使用して書いてます。

私みたいなものにはぴったりですよ。皆さんも使ってみてね～！！


今日は変な天気でしたよ。
夕方娘が「迎えに来て～」とメールを送ってきたんです。
「こんな少しぐらいの雨で・・・」とプンプン気分で学校へ向かったのですが、５分も走らないうちにすごい大粒の雨・・・。
学校へついたときには土砂降りですよ。

でも、そのまま家に帰ってきたら全然降ってなくて。



































こ～んな空でしたよ。




今日の夕ご飯はこちらです。




やはりご飯を写すのは下手ですよ。

献立
きのこのくりぃむ煮
レバーとねぎの炒め
サラダ(シーザーサラダ風）

きのこのクリーム煮は今朝「目覚ましテレビ」で千佳ちゃんとあやパンが作ってたものです。

玉ねぎ、ベーコンをオリーブオイルで炒める
きのこを入れてさらに炒める(今日はしめじと舞茸を入れました）
塩コショウ、あれば白ワインを入れる
別鍋で、ホワイトソースを豆乳でのばす。
いためたきのこを鍋に入れて煮込み、味を調える。

超簡単！！
今日はさらにベビーホタテを入れましたよ。
豆乳はレシピでは豆乳としか書いてなかったんですよ。

私は調整豆乳と、牛乳も入れました。
ホワイトソースはレトルトですよ～(１００円だったので）。

雨が上がった後は夜風がヒンヤリしてきました。