昨日は、「キャベツとベーコンの蒸し煮」を作りましたが、実は隣でポトフも作ってたのでした。
で、
「今日は作らなくってもご飯があるの♪」
の予定でしたが、何となくカレー風味のスープにしたくなって、少し取り分け、カレー味のバリエーションも作る事に。
それで、スパイス(グラムマサラ)を入れようか、どうしようか迷って、、、
ルウ入れました。(@_@)
ジャガ芋が少ないせいか、サラサラ。
でも、スパイスじゃなくてルウを入れたので、若干とろみがついてます。
味は美味しいですが、やっぱり人様にはお出しできない微妙な仕上がりになりました。f^_^;
(元がくしぎりキャベツの入ったポトフなので、あくまでカレー風味の「スープ」の方が、合ったのではと・・・)
レシピみないでこういう事するから、食べて貰えなくなるんだけどさ。まあ、いいの。
今日は自分が食べるんだしさ。
という訳で、これはこれでアリ!!と宣言して美味しく完食いたしました。
感謝☆感謝。
合掌。
で、
「今日は作らなくってもご飯があるの♪」
の予定でしたが、何となくカレー風味のスープにしたくなって、少し取り分け、カレー味のバリエーションも作る事に。
それで、スパイス(グラムマサラ)を入れようか、どうしようか迷って、、、
ルウ入れました。(@_@)
ジャガ芋が少ないせいか、サラサラ。
でも、スパイスじゃなくてルウを入れたので、若干とろみがついてます。
味は美味しいですが、やっぱり人様にはお出しできない微妙な仕上がりになりました。f^_^;
(元がくしぎりキャベツの入ったポトフなので、あくまでカレー風味の「スープ」の方が、合ったのではと・・・)
レシピみないでこういう事するから、食べて貰えなくなるんだけどさ。まあ、いいの。
今日は自分が食べるんだしさ。
という訳で、これはこれでアリ!!と宣言して美味しく完食いたしました。
感謝☆感謝。
合掌。