簡単♪キノコ炒め。

キノコを炒めて、塩コショウで味付け。
熱いうちにレモン汁をまわしいれ、器に移したら、冷蔵庫で冷やして頂きます。

料理の苦手な しょこらですが、これはンマイ！！

「サルでもできる料理教室」

	サルでもできる料理教室
	清水 ちなみ,OL委員会
	幻冬舎

に載ってたレシピですが、もとのレシピではバターで炒め、
入れるレモン汁は半個分とあったと記憶していますが、
（後輩男子にあげたので、手元にないf^_^;）
オリーブ油でも、透明のゴマ油でも美味しく出来ました。(^^)v
レモンは瓶詰の汁を、多いかな？と思うぐらい入れても大丈夫でした。
むしろ、さっぱり。

分量は、キノコの量によっても違うし、適当に調節して下さい。(゜-゜)

今日も読んで下さってありがとう。
あなたにも、美味しい出会いがありますように。。。