野菜が無い…

やっと体調も戻った日の朝御飯♪
でも冷蔵庫にはろくな野菜がありません


グリーンピ＾－スの豆乳ポタージュ
慌てて作ったナポリタン
アンチョビとクリチサンド、ほうれん草オムレツサンド

フォルノ・ウーノの蓋料理

鶏レバーのラグーパスタ
トマト、ブロッコリー、カイワレ、ハムとかのサラダ
フォルノウーノの蓋で♪鰯の香草パン粉焼き

大好きなお鍋、フォルノウーノの蓋はフライパンになっちゃいます♪
そのままオーブンに入れれるので重宝します♪


食後に失敗したパンの様子を恐る恐る見てみました。。

なぜかずっと暖かく、パン袋の中で水滴がたくさん発生するぐらい…
久し振りの大失敗ずっしり重い粉の固まりが出来ちゃいました
それでも旦那様は「パテとか塗って食べるよ」って言ってくれました。

明日もパン焼かなきゃね。。

大失敗のパン

今日は昨日から仕込んでた天然酵母を使ってパン作り♪
と思ってたのにすっかり晩御飯の仕込みと同じ時間になってしまい慌てて焼きました♪
んっ
なんだこりゃ？？


なんでかな…
オーブンの余熱が出来てなかったのかな？
発酵が出来てなかったのかな？？

がっかりしてる時間もなく、やっと席が空いたオーブンを使って晩ごはんの支度をしました