天津飯

大好きな天津飯と晩ごはん
グリーンピースたっぷりなのは誤ってどばっと入っちゃったんです。。


・蟹身たっぷり天津飯
・鶏軟骨のから揚げ、付け合わせキャベツと水菜
・青梗菜と葉にんにく、エリンギの塩炒め
・ザーサイと大根、イタリアンパセリのサラダ
・お豆腐に生姜と鰹

夕方から腹ペコで、ガッツリ食べたかったので山盛りです(笑)
ホントはパクチーと和えたかった大根サラダですが、香りのとっても強いイタリアンパセリだったので代用してみました。

中華は下ごしらえを済ませておいて、旦那様が帰宅後一気に火を入れるのでキッチンは大忙し
待ってる間にとから揚げを先に出したら喜んでくれてました♪

鉄分補給のひとりご飯

「一人の時は何食べてるの？」
って良く聞かれます。
一人の時は大好きな麺類か、旦那様が嫌いな納豆と牡蠣をコッソリ食べたりしてます。

鉄分補給冷やしうどん
最近のお昼のご飯はたいてい鉄分たっぷりメニューです。


昨日の海藻ドレッシングを気に行ったので玉葱を大根おろしに変えて、ひじき、豚しゃぶ、しめじ、サラダほうれん草に卵黄を落とした物です。

たま～にジャンクな物を食べたくて我慢できなくなった時は、中華麺や春雨を濃い～い味付けにして豆乳で割り、豚骨ラーメンのようにして食べたりしてます。
それでも我慢できない時は袋麺を買って来て、茹で汁を捨ててみたり、無駄なあがきをしてから食べてます(笑)
いちおうお野菜は沢山いれますが…
あんまり良くないよねぇ。。

チャバタサンド

昨日焼いたチャバタで朝ごはん


チャバタサンド（ブラックペッパーハム、カッテージチーズ、トマト、サラダほうれん草）
ほうれん草のポタージュ
ブロッコりーの温サラダ
ブルーベリーとヨーグルト
グレープフルーツジュース
私だけ昨日からのプリン

昨日から食べてるプリン、スィーツを買った事がなかったので賞味期限ってこんあアバウトでも良いのかな？
２日も過ぎてけど…とっても美味しい♪

家で作ったプリンとかって２，３日は余裕で食べてた気がするから大丈夫かな？？