久しぶりに旧友と再会する。日本から仕事でニューヨークに来た。相変わらず忙しそうにしており、この後ヨーロッパを回って日本に帰ると言ってた。
積もる話もあるので、どかか静かで、しゃれてて、こじんまりとした、そして美味しい肉料理ということで選んだ店が
Bistecca Fiorentinaである。
317 West 48th St
New York, NY 10036
イタリア トスカーナのビーフにオリーブオイル、ガーリック、ローズマリーをふんだんに使った料理。その他トスカーナ料理
Appetizer
Mussells Marinara
Calamari Fritte (Fried Calamari)
Antipasto Prosciutto, Sopressata, Coppa,
Main Dish
Aged Rib Eye Steak
Veal Parmigiana
Broiled Veal Chop
Drink
Red Wine
Barola, Villa Doreia, Serralunga d’Alba
Dessert
Coffee
Cheesecake
Chocolate Moose Cake
