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京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「香り松茸、味シメジ」

2011-10-14 | 旬野菜
秋の味覚、キノコ類が出初めました。 本当は「松茸」も出てたんですが写真に収める 事が出来ずに残念です。 シメジのアップ。 新米でシメジご飯、いいですねぇー。 これも見て下さい。 ウマそうな肉厚の椎茸。 どれも「里の駅」に出されてました。思わず拝借して写真に 撮った次第です。 「ナメ茸」も味噌汁に最高なんですが、「里の駅」ではまだ 姿を見てませんね。 そう言えば、ここ最 . . . 本文を読む