京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

大原の「柿食えば・・・」2

2011-10-22 | 旬野菜
実りの秋、柿シリーズ第2弾。 あちらこちらから、家になった柿が「里の駅」で売られ るようになってきました。 柿を売りに出している人に柿の品種を聞くのですが 誰も正確に知っている人がいません。 「桃、栗3年、柿8年」と言われるように、柿は芽を 出しから実が生るまで8年かかり、植えた柿の名前 を皆さん忘れてしまったのでしょうか? 先祖、代々ある木。名前まで伝承されなかったのでしょう。 . . . 本文を読む