京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「グリーンゼリーメロン」2

2012-07-23 | 旬野菜
「しかついもんが出来てる」と言って、うちの「おばぁー」 が畑から採ってきました。「グリーンゼリーメロン」です。 雨による病気でしょうか?ツルと葉が黄色く枯れて きて、葉の下に生ってた実を見つけて来たんでしょう。 そこいらにない、この奇妙なものを。 切って見るとこんなんです。 思いきって食べて見ると、種が緑のゼリーに包まれ てプチプチした食感。 味は正直、とても爽やかな風味と . . . 本文を読む