「小蕪」

ピンポン玉、前後の大きさでしょうか。 間引きもせずに置いていた小蕪を収穫してみました。 真白で綺麗な肌をしてます。 先ずは、このままカジッてみました。 これは、イケる。 今夜は、これで一杯やりますわ。 ドレッシングかシンプルに塩で頂きましょか！ しかし、塩分の取り過ぎは体に良くない。 確か蕪の葉にはカリウムが含まれてたような？ 塩をふって食べても体内の塩分調整をしてくれる . . . 本文を読む