「章姫」と「紅ほっぺ」イチゴ

大原でイチゴの高設栽培をされてる「イチゴ」です。 左の品種が「章姫」、右が「紅ほっぺ」。 「章姫」は写真でも分かるように色は「紅ほっぺ」より 薄め。実は大きくて細長く、味は酸味が少なく甘い。 「紅ほっぺ」は「章姫」と香りと酸味のある「さちのか」 をかけ合わせたもので、実は大きく味は酸味と甘み のバランスが良いのが特徴。 毎年、食べて思う事ですが、出初めのイチゴは実が 大きく甘いです . . . 本文を読む