「京千舞」蕪の花 2013-01-18 | 旬野菜 収穫し残した蕪（京千舞）の一株に花が咲いてます。 普通は春に咲くもの。何百分の一の確率でこんな変 わり種が出来てしまうんですね。 蕪もアブラナ科の植物ですね。こうして見ると菜の花 と見分けがつかない。 摘んで帰って味噌汁の具にでもして見ましょう。椀に 浮かべると料亭風、味噌汁の出来上がりですわ。 （本当なら、お澄ましに入れた方が綺麗でしょうが） ところで、大根もそうですが蕪の白 . . . 本文を読む
