「冬の食事会」

「里の駅大原」で毎年、お盆とお正月に大原の野菜 を使った食事会を催しております。 この写真はその食材の一部、「赤ネギ」、「黄人参」 「ワサビ菜」（雪付き）です。 「里の駅」に野菜を出されている農家に食材の野菜 を手配して仕入れるのですが、またそれが、安い！ 中には、「使っといて！」とおっしゃる農家さんも。 これがいいのか悪いのかともかく、これが日頃のお 付き合の集大成というのでしょ . . . 本文を読む