「祇園豆の湯がいたん」 2021-10-24 | 旬野菜 祇園豆もそろそろ生りが衰え終盤です。最近は売り物にならない祇園豆を湯がいて中の豆を取り出して頂いております。 今、生ってる一部は来年の種採り用と乾燥させた豆を煮たりするのに「おばぁー」が残しております。今年は里の駅に出荷してる若い方が祇園豆を作ってくれるようになりました。売り手としたら競争になりますけど嬉しい事ですわ。良し良し。 以上です。 . . . 本文を読む