「アスパラ菜」

「アスパラ菜」または「オータムポエム」と呼ばれています。

「紅菜苔」と「菜心」をもとに出来た野菜だそうです。

確かに「アスパラ菜」を紫色にしたら「紅菜苔」で、「菜心」

とはそっくりです。

いずれも茎葉（とう）と花蕾を食べます。

「オータムポエム」（秋の詩）と言うくらいだから今頃が

旬なのかも知れませんが、花を食べる「葉茎類」は

以前ブログにも書いたように春を思わせる野菜です。

今頃、咲かれても私の食欲神経は反応しません。

その時期（旬）に私がボケてなれば脳神経が刺激さ

れ食べたくなるはずです。

「食べたいものを食べる。」

栄養が偏り過ぎては困りますが、体が欲しているもの

を食べる。これも健康の秘訣ではないでしょうか？

「酒は百薬の長」と言います。毎晩、私の体が酒を

要求します。だから飲むんです。

 ただ、飲みすぎるからボケてるんですけど。

以上です。