お盆近しでお蔭さんで仕事も忙しく嬉しい悲鳴でした。
仕事の合間をぬって、ゴーヤの佃煮一キロ作りました。
お盆の料理一品できましたよ。今回はちりめん雑魚の他に
くるみも入れて見たんです。それが絶品で褒められました。
田舎の保存食ですが、越冬しなくてはいけない私らには
欠かせない食材です。買えば何でもあるのですが
手作りの味は最高ですから、今年も挑戦しました。
作るたびに[来年は出来るかな?今年で最後かな?]と思いながら・・・
今年も作ることが出来てうれしかったです。
でもピーマン味噌は時間がかかるのでこれで最後かな?と今年は
強く思いました。瓶の煮沸消毒もし、詰めて保存です。
常温でもいいので助かりますが。
今日は嬉しいニュースがありましたよ。
高校野球で岩手代表の盛岡大付属高校が昨年優勝した
作新学院に勝ったんですよ。初戦突破しました。
仕事場はキャーキャーで賑わいました。
二戦目は何処の高校と対戦するのか判らないけど
皆さん岩手に応援お願いしますね。
ステキな字を書かれるのですね。
わたしはミミズののたくった字でとても
お目にかけられません(;´・ω・)
ゴーヤの佃煮ほんとにおいしそう、
ピーマンみそは大変でしたが・・
おつかれさまです!!わたしも牡丹さんの
てまめさを見習いたいです(^^♪
すこし湿気多いけど涼しいです今日は子の涼しさ利用して
外仕事します少し小枝など伐採しま~す乾燥させてつぎの塵の日にポイです
袋いくつ出るかな~2~3時間かかるかな~~、、。
この文字はPCから抜粋ですよ。
ピーマン味噌は本当に手がかかります。
ゴーヤは煮込む時間が短いので
助かります。胡桃初めて入れたけど
とても美味しいです。孫達が好きなので。
手まめなのはこれだけです。
後はずぼらなんですよ。
植木の剪定は暑い日は大変ですよ。
後始末があるので、これがまた大変。
水分補給して頑張ってください。
終わった後は気分もスッキリですね。
次が・・信州長野代表の松商学園です
昨日は、岩手代表と長野代表が勝って
次は15日の第一試合8時プレーボール
期待が高まりますね。
お互いに、地元のチームを精一杯応援しましょう
どんな美味しいものよりも手作りが一番です
美味しそうな味噌が出来上がって・・・
お盆のが楽しみですねー
高校野球・・・そうですかー 岩手代表が一戦突破したのですね・・・
お盆が楽しみですよねー
我が高校が残ってていてくれれば
皆で応援できるものね^
明日からお盆休みに入ります
嬉しいやら怖いやら(笑)
ひらひらと、飛んで出て行きます(笑い)
岩手に来たとき寄ってくださいね。
ともちゃんの分取って置きますから。
お仕事書き入れ時です。
ユンケル飲んで頑張ってね。
岩手と長野の対決なんですね。
私らは外野席で応援します。
高校球児の姿を見ているだけで
元気もらえますからね。
15日楽しみです。
東北の選手も強くなりましたからね。
お盆中は野球観戦に夢中です。
私は13日~16日まで休みます。
mappeeさんは大型連休ですね。
本当に時節は主婦は大変なんです。
ひらひら落ちてくるなら嬉しいのに
出て行きますからね。