ゴーヤの佃煮

昨日ゴーヤ3本買ってもらい、日中は出来ないので昨晩下ごしらえを
しておいて今朝5時からゴーヤの佃煮1キロ作りました。
大体5本(中)が1キロなので。


娘に試食してもらい[まだ味付け落ちてないよ]といわれ一安心しました。
孫達が好きなので今年も沢山作って冷凍保存します。
やれなくなったら終わりですが、それまでガンバ。

午後から暇になったので今まで私が育てた山野草の花を
フォトストーリーにして見ました。70種類余あるので今日は
初夏に向かう花だけで作成してみましたので良かったら
覗いてください。
　
ここをくりっくです

初夏のほうずき

昨日起きたら玄関にほうずきが
あったので誰かな?と思ったらお客さんが息子さんから
送られた贈り物を私にまで持ってきてくれたんです。
浅草のほうずき市で買ったらしいですよ。初めて見たので
嬉しかったです。先日彼女の庭に咲く花を撮らせてもらったので
A4で3枚の花の写真プリントして届けたお礼と言ってくれました。
こんな田舎でほうずき市の雰囲気味わえた嬉しい日でした。


今朝は5時に目が醒めました。外は薄暗く気温も低そう。
先日雑草の採り残した所があったので、早速身支度して
仕事に励みました。咽喉が渇いたときは
ミニトマトをかじりながら。それがとっても美味しいのです。
　　　　　　　今の所すっきりです。
いつもこんなに綺麗な庭であってほしいなあ～

ボルドーギク

エキナセアが満開です。

胡瓜の佃煮

昨日ハスの花を撮りたくて向かいましたが風が
強くて撮れませんでした。まだ咲き始めたばかりなので

もう少し様子を見ます。丁度に北上線の汽笛を聞いたので
慌ててシヤッター押してみました。今はたったの一両ですよ。
D51が走ってたレールも何となく淋しく感じました。

今日は朝から雷と土砂降りです。昨日友から胡瓜3キロ
頂いたので今日は胡瓜の佃煮に挑戦してみました。

ゴーヤの佃煮とも又違い作ったら思ったより美味しくて・・・
胡瓜をくれた友に試食してもらったら
[美味しい]と褒められました。


娘はタッパーに入れてもって行きました。
冷奴の上にも良し。ご飯にも良し。

お客さんからゴーヤ2本頂いたけど、佃煮作るには足りないので
数本買って佃煮作らなくてはね。楽しみが増えました。

恵みの雨

昨日は早起きして5時前には外に出ていました。雑草採りには
最適音です。30分ぐらい経ったら小雨が降りだして来たんです。
咲いたばかりの[キャムデン・ゴールド・ダラー]を見つけてたので
慌ててカメラに収めました。2度目のピンクのバラも(雨が降るまえ)

雨の中枯れてきた花を鎌で刈り取り一応綺麗にして終わりました。
すぐシャワー浴びシャンプーもし一寝してしまいました。スッキリ。
小雨も止み外を見ると雨で花達も活き活きし、又すっきりです。
恵みの雨に感謝しました。

15日の夜10時頃出張の帰りだと息子が泊まりに・・・
朝起きて来て[父ちゃん　誕生日おめでとう]といいます。
[そうだ16日はお父さんの誕生日だね]ということになり久しぶりに
イオンで外食しました。踏ん張って[うな丼]にしましたよ。
そのお陰か今朝は膝の痛みが和らいで調子いい事言ったら
[お前も単細胞だね]と夫。そのとき息子も[何となく調子いいよな～]

今年の夏は暑いのでうなぎがを食べる人が多いと言ってました。
オーナーさんは年に四回食べれば元気で居られますよ。と。
浜名湖産のうなぎから元気を貰って帰宅。

帰ってから3人で飲みなおしです。私らはワイン。
息子は岩手の地酒[南部美人]を。
夫は久しぶりに息子とのバースデイに満足していました。
25日の丑の日にもうなぎ食べたいなあ～(欲張りですね)

死と向き合う体験

PCの部屋にはエアコンが無いので、扇風機を
背にして打ち込んでいます。毎日が熱帯夜で疲れ気味です。
お蔭さんで仕事も忙しく・・・でも今日は3時に閉店しました。
最後のお客さん～[そんなこともありなんだ]というお話を聞いて
吃驚です。お客さんの菩提寺で[棺おけに入って死と向き合う体験]があり
明日参加してみるとの事。何でもいつも夫婦喧嘩が耐えないカップルが居て
住職さんが棺おけに入る体験をさせたら、相手を思いやる気持ちが
沸いてきて今は仲良くなり円満に・・・そんなことからなのかそのお寺で
今年初めて体験が行われるそうです。お客さんも好奇心で参加ですよ。と
言ってましたが果たして目を閉じて合掌したとき、どんなことを思うのでしょうね。
[残された人生　しっかり生きようというエネルギーが湧いてくればいいのですが]
私なんかあちこち痛くなると落ち込んでしまいます。死につながる痛さで
無いので悩みますね。
自分が辛くなるような物事のとらえ方をしないで(ネガティブ)
自分が元気になるような物事のとらえ方(ポジティブ)をしようと思います
今週はお盆も近いのかそんな話題でお仕事させていただきました。
ソロソロ近くの減反された田んぼにハスの咲く時期が到来です。
楽しみです。仕事場の写真も若葉の候からハスの花に変えました。
泥の中に咲くハスの花は見飽きませんね。

今日は娘の誕生日です。[お蔭さんで50歳になったよ]と。
[私らが80近くなるのも当たり前だね]　お昼はケーキの変わりに
夫がそうめんを茹でて、私は裏の采物畑から茄子・ピーマン・インゲンを
収穫して素揚げをして食べました。[お金ではないよ・愛情だよ]

麦茶で乾杯でした。帰りにブラウスでも買いなさい。と少しだけど
手渡しました。にっこり笑った(^-^*)/が可愛くて・・・
　　産まれてきてくれてありがとう。

花魁草

ストケシア

無題

西洋ノコギリソウ

ヤツシロ

緋扇水仙

くちなしの花