今日は主人が休みで、やはりそんな日の夕飯は商売柄イタリアンが多くなります。
まずは私の大好きなワインを用意してくれたので、それで乾杯
ランブルスコです。
まるでes2004さんへの私信のようなブログ…
アンティパスト（前菜）はパンとチーズ
手前からゴルゴンゾーラ、ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ、Plin Reale（よくわかりませんが山羊のチーズらしい）
生ハムはサンダニエーレ
あさりと菜花のアーリオオーリオ
プリモはゴルゴンゾーラのペンネ
湯気でホンワカした写真になってしまいました。
パーネ（パン・普通のバゲットです）は食べ放題！
（ん～、まるでイタリアのピッツェリアのよう）
ここまで食べたらお腹がいっぱいになってしまったので食事は終了ですが、
もう一本ワインを開けてしまいました。
締めはカッフェ（エスプレッソ）で。
こうなると、必然的に私の担当の日は和が多くなるので、難易度が上がります・笑
まずは私の大好きなワインを用意してくれたので、それで乾杯
ランブルスコです。
まるでes2004さんへの私信のようなブログ…
アンティパスト（前菜）はパンとチーズ
手前からゴルゴンゾーラ、ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ、Plin Reale（よくわかりませんが山羊のチーズらしい）
生ハムはサンダニエーレ
あさりと菜花のアーリオオーリオ
プリモはゴルゴンゾーラのペンネ
湯気でホンワカした写真になってしまいました。
パーネ（パン・普通のバゲットです）は食べ放題！
（ん～、まるでイタリアのピッツェリアのよう）
ここまで食べたらお腹がいっぱいになってしまったので食事は終了ですが、
もう一本ワインを開けてしまいました。
締めはカッフェ（エスプレッソ）で。
こうなると、必然的に私の担当の日は和が多くなるので、難易度が上がります・笑
今日が公休日だったら私も参加出来たなりぃ～
私は今、赤ワイン2008年物アルゼンチン産
ETCHARTリオ・デ・プラタを試してます。
カベルネ・ソーヴェニョンですが意外と美味い（￥680也）。
明日は休みですが、いつもより進みが早く
一本空けてしまいそうです。
ハルミッチーナさんの和担当、
レパートリーをこのブログで楽しみにしとりますなり～！！
久しぶりに集まって飲みたいね。
飲みたいな～。
この１週間は本当に忙しかったのでコメントへの反応も遅れてしまいました。
あと「あさりと菜花のアーリオオーリオ」が美味しそうです。
いや、全部おいしそうだ…。
２本目に突入ってのは楽しい食卓の証拠ですね！