* サンセットカラーに憧れて!*

カトレアなどの洋蘭を趣味で育てています。成長の記録と日々のいろいろな出来事を綴ります。

お味噌セットが届きました~!

2017-01-25 10:10:31 | 手作り味噌
 先日注文した手作り味噌のセットが届きました~!
 当初の予定は木金で味噌作りするつもりだったけど金土に変更~。


 手作り味噌2017②




     




 今年も届いた糀2倍・無農薬大だるま味噌セット~!




          




 生産者の顔が見える安心感がうれしいです~!




          




 まずは大だるま大豆~!




     




 みどり大豆なんだけど写真で色を表現するの難しいなぁ~。




          




 こちらは出来立ての糀~!




     




 真っ白で表面がフワフワっとしてます~!




     




 去年、初めて作ったこのお味噌が感動モノだったので今年もやります~!




         




 こちらこそ今回もお世話になりました~!

 今はコメショップではなくマメショップと化しているようですが・・・。(笑)
 只今味噌シーズン真っ只中でお忙しいでしょうがはなふささんも頑張ってください~!


 私もお味噌作り頑張ります~!!!


 


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