サツマイモの収穫～

ささやかながらの、家庭菜園初心者の私・・・というより夫の趣味ですが

本日は、いよいよサツマイモの収穫です。

葉っぱや茎がどんどん伸びて大きく広がっているので

期待感ワクワクの収穫作業開始でした。

 

こんなにも広がって畑いっぱい占領。

 

 

さてさて掘り進めていくとあれ？

こんなものかな・・・

籠に2個分。

 

 

 

 

並べたらこの位です。もう少し取れると思っていたのになぁ～

 

 

 

夫いわく「肥料をやりすぎたかな」と言うことですが

そんなものなのですかね。

なにせ手探りでやっているので、なかなかうまくはいきません。

 

作物作りは、土を起こし肥料や苗の植え付け等々・・・

農家の方々のご苦労がよく分かります。

スーパーで売っているお野菜たち。

この値段では安いよね・・・と最近思うようになりました。

 

さてこのお芋たちは、少しお裾分けしたら干し芋を作ります。

干し芋は冷凍できるので、たくさん作っておくと小腹の空いたときや

子供のおやつとして重宝です。

お正月用の栗きんとんも作らないと・・・

 

見かけは悪いけど、自分で育てたお芋の味は格別です