大平農園の仲間で、今は青森の実家のりんご園で、りんご作りにイソしむカトさんとハルさん
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今年は無理をお願いして、ハルさん特製の「生姜入りリンゴジャム」を、クリスマスプレゼント用に送ってもらいました
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そして、、来た、来た、来たよ～ん
生姜の風味とリンゴが、なんとも言えないハーモニー
。パンにはもちろん、紅茶に入れても美味しいでのす。
ジャムと一緒に、美味しいリンゴも入ってました
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カトさん、ハルさんが頑張って作ったんだなあ～と、思うと、より味わい深いです
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「パソを打つ手もかじかむ」寒さだという青森って、どんなとこなんだろうな～
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