粗碾き蕎麦の美味しさを求めて

地元箕輪町上古田産石臼碾き「信濃1号」が主体の蕎麦屋です。

尺物

2012-07-12 11:06:03 | 雑感
このところ雨の日が続き畑にあまり出ることが出来ない。その為かキュウリの棚を見ると尺もあるキュウリがぶる下がっていた。それも2本。今朝女房が糟揉みにして出してくれた。そういえば、今朝のみそ汁、美味かったなァ。自家栽培の新ジャガだった。甘味があってとろけるような食感。なんといっても自分で育てた野菜には愛着があり、ツイ評価も甘くなる。葉っぱがテントウ虫にやられてしまい、穴だらけですっかり枯れてしまってはいるが、よく採れたものだと嬉しくなってくる。

今朝、一燈へ山ちゃがホワイトセロリと共に昨日獲れた天然イワナを届けてくれた。それも、一本はキュウリと同じくらいの尺物である。あとの2本も見事な型で日曜日の昼にみんなで塩焼きにして戴くことになった。有り難いことだ。

それにしても虫を殺すのがイヤで、テントウ虫を放っておいたのがまずかった。来年はシッカリと対策を立て立派なジャガイモ畑にするぞ。木酢液散布だ。