週末、、、お好み焼きで、広島焼きに、トライしてみました!!!
初めて焼きます。。
って、いうのも、、、ブログでお邪魔してる方に、広島の方がいてね。。。
広島焼きを、焼いた!! って、なってたので 真似っこです!
なんせ、初挑戦! 本を見ながら、タネを作り、、、、
ドキドキで、ホットプレートに流しました。
キャベツに、モヤシに、豚肉に、、、
焼きそばも焼いて、最後に卵を割って、、、、
はい! 出来上がり~~
割ったところ、、
青海苔買うの忘れたので、、見栄えが悪いですが、、、
初めてにしたら、上出来だったよ~~
そーも、オヤジも、「美味しいわ!!」って、食べてくれて、、、
私も、一口、、「うわっ、うまいなぁ~♪」って、感じで。。。
よし! また、作るぞ~~~