一昨日の夕飯です。。
「フライパンで作る煮込まないカレー」
これ、レシピ本に載ってたやつやねんけど、、前にも作って、めっちゃ気に入って、リピしましたぁ~
具材が面白い♪ ジャガイモ、エノキ、ベーコン(ソーセージ)、そしてチーズ。。
煮込まないからね、火が通りやすいようにジャガイも短冊切りでね。。。
男たちにも好評やったし、良かった~
そして、昨日の夕飯です。。
「ロールキャベツ」 「スパゲティ」
春キャベツが出回って来た~ 早速、ロールキャベツを作った♪
ホールトマトを1缶入れて~ トマト味にした。。
そー、、トマトスープが苦手らしい。。。トマトはそのまま食べるのが一番いいって言うねん。。
でも、「これなら食べれる!」って、キレイに完食してた\(^o^)/
パスタは、インスタントのタレを混ぜただけです^^;
そして、昨日と今日のお弁当。。。
お弁当の卵焼き、、、前は、そーも早起きして焼いてたけど、、
最近、布団から出るのがなかなかで、、、卵焼きを焼いてる時間がない。。。
(私も、なかなか起きれへんけど・・・)
でも、この卵焼きを切ってたら、必ず催促(貰いに)しに来る。。
この日は、ウズラ卵とソーセージを食べに来た。。
ほんま、毎日、日課のように、、、何かしら奪って行くわ。。
まだまだ寒いけど、、2月に入ったからか・・・
スーパーなんかは、春っぽくなってきたね~
洋服もそうやけど、食料品も、春野菜が混ざって来た
夕暮れも、だいぶ遅くなってきたし、5時でも明るいもんな、、、
こんなに寒いのに、また暖かくなって、そしてあっつくなって、、、
四季ってほんま、スゴイよね。。。