２学期が、本格始動しました。
今週から給食も始まり、子どもたち、忙しそうです^^;
台風の影響もあり、月曜から、ずぅ～と雨で、、、
さすがに、明日ぐらいはお天気になってくれないと、、部屋中、洗濯ものだらけやわ。。
私は、ピアノの発表会が終わり、、少々、気が抜け気味です。。。
しかし、暑さが和らいだせいか？食欲はあるんだよねぇ～、、^^;
そんな感じで、、我が家の夕飯やお弁当。。
さっぱりしたのが食べたくて、、、豚肉をしゃぶしゃぶして、そして炒めた野菜をのせて、、、
ドレッシングで食べましたぁ～
「厚揚げのあんかけステーキ」 「かぼちゃサラダ」
ステーキって、大袈裟やけど～ 肉が無いので、厚揚げで代用。。
小麦粉をつけて、表面をカリッと焼いたので、美味しかったです♪
ヘルシーで、お財布にもやさしいねぇ～
そして、私も大好きな、「かぼちゃサラダ」と「トウモロコシ」♪
あとは、、お弁当。。。
これは、先週の土曜日のだったかな？？
ネタ切れ、、、なんでも、のっけちゃいます！（笑）
この夏、よく登場する 「オクラ」
今日は、ちくわと一緒に、カレー風味の照り焼きにしました。。
品数が、どんどんと減ってます、、、また気合いを入れ直さないと！
さて、、今日は、水曜日で、子どもたちの早帰りデー（５時間授業）
お友達と約束をしたって言ってたな。。
でも、生憎、雨が強く降ってるので、、、仕方ない、、送っていくか。。。(^.^)
