昨日の夕飯です♪ 「肉団子」
最近は、少ない油で揚げ焼きばっかりやったので、久々にたっぷりの油でちゃんと揚げました。
豚ひき肉、豆腐、玉ねぎ、ネギを入れ、塩・コショウ・だしの素・ショウガ・オイスターソースでしっかりと味付け～
何もつけなくっても、美味しかったよ～
そして昨日のお弁当と今日のお弁当。。
レトルトのハンバーグ。。お助け食材だわ～
夕飯の肉団子の残りを、ケチャップと醤油と味りんで味付けして～ ミートボール風に♪
パプリカとブロッコリーも入れたので、豪華になったよ（＾－＾）
今日は、週一のバレーに行ってきたぁ～
4月になったからね、新メンバーも入って、賑やかになったわ(^O^)／
