そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

お寿司が食べたくて。。

2015-05-16 22:31:41 | お弁当・料理・お菓子
週末ですね。。
我が家は、そーが少し風邪気味なんで、大人しく過ごしてます。。

そんな土曜日は、お寿司が食べたくって!
でも、食べに行く余裕もなく^^; しかも、風邪気味が一人おりますんでね、、、

そんな事を考えながら、スーパーへ行ったら、「ハマチ」が安かったので、、、
夕飯は、こんな感じになりました。。

「ハマチ丼」 「高野豆腐の煮物」
ハマチの塊を買って、それを見た男たちは「ハマチ丼やな!」と。。
リクエストにお答えした、夕飯です。。



そして、昨日の夕飯は、初もの♪
何を作ったかと言うと、、これ!

「肉巻きオニギリ」


これ、ご飯を巻いてます。
ブログとかで、作ってるのを見た事あってんけど、作ったのは初めて。。

塩を混ぜてかるく握ったオニギリに、豚ロースを2~3枚巻いて~
そして、フライパンで両面を焼いて、少し酒を入れて蓋をして、最後に焼き肉のタレを回し入れてからめました。

これ、めっちゃウマかったよ!!
男たちにも大人気♪ また作ろうっと(*^_^*)

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4 コメント

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肉巻きおにぎり。 (もも)
2015-05-16 23:12:25
絶対美味しいよね~。
間違いないと思います!
…って、私は食べれないけど~(笑)

豚肉を巻いたことはないんですが、前に、豚肉炒めて焼肉のタレで絡めた具をおにぎりに入れたことあるんですね。
息子が「めっちゃ美味しかった!」って言ってたんです。
だからきっと、巻くのも絶対!だなって。
タレが染み込んだご飯も美味しいだろ~な~、きっと。

それと…そーくん大丈夫ですか??
悪化しないといいね。
お大事にして下さいね。
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Unknown (aiパパ)
2015-05-17 16:38:24
こんちはー!
風邪、今は治りにくい時期なのでし~っかり治してくださいね!
さて、はまちいいですね!我が家は私しか食べれないので食卓に出てくることはないんですよ。
肉巻きも旨そうです!(´▽`*)
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★ももさん (そーまま)
2015-05-17 20:44:18
めっちゃ美味しかったよ~ヽ(^o^)丿
なんか、勝手なイメージで「硬い」って思ってて、食べたらどうなんだろう?って。
でも、中のご飯も程よくいい感じで、こりゃリピだわぁ~ってなりました。
ももさんは、無理かも?だけど、お子さんたちに是非!

あと、ご心配頂いてすみませんm(__)m
そーは、熱が上がってないので大丈夫そうです。
ただ、咳と鼻が出てて、、
なんとか頑張って完治してもらいます!!
返信する
★aiパパさん (そーまま)
2015-05-17 20:48:00
ご心配頂き、ありがとうございますm(__)m
熱も上がらず、元気には過ごしてます。
ただ、咳と鼻が出てるので、、、
今週はあまり無理せず、なんとか完治に向けて過ごしてもらいます^^;

ハマチ!我が家は、みんな大好きです♪
aiパパさんしか食べれないんですね。確かに、「魚臭い」ところがありますよねぇ~
男たちは、何でも「丼」にしたがるので、今回も「ハマチ丼」で大喜びでしたぁ~



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