最終日。。

連休最後の今日は、朝から皆で買い物に行き、、昼からは明日に備えてのんびり…

そーとオヤジが、休みの間に撮っておいた、DVDを見てる間に、昨日もらったサツマイモを、晩御飯のデザートにしようと、スイートポテトを作りました

レンジで、チン！して、潰したサツマイモに、砂糖、生クリーム、卵黄、バターを混ぜて、、あとは、オーブンで焼くだけ

ゴマを振りかけて、、

こんな感じに焼けました　美味しそ～

夕飯は、皆の大好きな　「パスタ」

特に、オヤジはトマト系が大好物！

こないだ、そーのリクエストで　「カルボナーラ」　を作ったので、今日は、　「トマトのスパゲティ」　にしました。。

そーも、オヤジも　「美味しい」　と食べてくれて、私も大満足☆

最後に、ポテトも食べて、、、

あ～、長かった連休も終わっちゃいました。。