毎日、毎日、、、夕飯作り、、何にしようか迷ってます
手抜き大好き!でも、美味しくって、栄養があって。。。う~ん。。。
で、この夏、よく出てきたのが、 「チンジャオロース」 「唐揚げ」 「冷シャブ」 「豚のショウガ焼き」etc… と、一品でも、白ご飯をガッツリ! メニューが、よく食卓に並びました(笑)
その中で、お友達と作って食べたこれ…
そーにも、オヤジにも好評で、、
本当は、ひき肉とタマネギ、なんだろうけど、、
私は、茄子や、冷蔵庫にある野菜を細かく切って入れたり…(笑)
あと、、「目玉焼き」 うちにはこれが欠かせません
そーは、黄身が苦手なので、向こうに写ってるみたいに、グチャグチャにすると食べてくれます。
夏も終わったので、これからは秋メニュー
今年の秋は、何にハマるかしら
うちの明日の晩ご飯タコライスいただき!!
実は、今日も手抜き[E:coldsweats01]
アルプラで、お弁当を買ってしまった!!