うーたんがペットボトル遊びに挑戦してから
数日して
そらにも試してみましたよ
ペットボトルはすぐにつぶしちゃうので
こんな短いのしかなかったのですが…
すぐにもらえないのが不思議なみたい
スイッチが入った模様
うーたんに比べたら、かなり豪快です
かなりじっくり遊んでから
コツを発見したようです
今は長いペットボトルと短いものを日替わりで
いれるおやつも工夫して
楽しんでもらってますよ～
そらには合うみたい＾＾
本格的にハムを作っていらっしゃいましたが
ワタシもこの夏、初チャレンジ
お盆に豚ハム
を作ったら
意外と、かなり思いっきり美味しかったので
先日は鶏ハム
に
これまた恥ずかしいくらい簡単で
お肉に塩と砂糖をよくこすりつけて、ジップロックに入れて
空気を抜いて、冷蔵庫で二晩
塩と砂糖を洗い流して
熱湯で５分程度茹でて、そのまま一晩冷ます！
これだけで、添加物ゼロのハムになります
とてもシンプルで食べやすいハムですが
龍さんの作り方を見たら
黒こしょうとローリエを入れると
もっとスパイシーで美味しいだろうなと＾＾
簡単だけど、仕込みに三晩かかるのが、玉にきず
必要な時は逆算して、仕込まないとね
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