まちのさんぽみち

日々のできごとを思いつくままに書いています
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納豆スパゲティ

2010年09月28日 | まちの日々
しゅわサで、納豆スパゲティの話をしたら、
意外とみんな知らなかった。
そうなんだー。
けっこうメジャーだと思っていたんだけど、
私の他に知っていたのはひとりだけだった。

私も初めて友だちから聞いた時には、
「え~っ!」って思ったけど。
食べてみると、これがおいしいんだな~
我が家ではけっこう人気メニューだ。
簡単で、何もない時でも、ちょっと嬉しい。

 * 納豆スパゲティ簡単レシピ *

  量は適当に。(笑)
  スパゲティをかために茹でる。
  フライパンを十分に熱してバターを溶かし、
  ひき割り納豆を入れる、
  続いて、スパゲティを入れて、
  納豆をほぐすようにかき混ぜる。
  納豆のたれ、塩、コショウ、しょうゆで味付けする。
  しょうゆを入れ過ぎると、黒くなるので、
  塩、コショウで味を調え、しょうゆは風味程度に。
  トッピングはじゃこ、塩コンブ、焼きノリなど、お好みで。

食欲の秋だ
コメント
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