水炊き

久しぶりにお鍋をした。
ん？今シーズン初めてかな？
シチューなんかはよくするけれど、
お鍋は初めてかも知れない。

息子は飲み会でいないし、
２人だと、ちょっと寂しいけれど、
これからもほとんど２人のことが多いのだろうから、
お鍋も２人で食べるしかないか。

今日のお鍋はオーソドックスな鶏の水炊き。
私はこれが一番好きなんだけど、
夫や息子は、汁に味が付いてた方が好きみたい。

お鍋ってついつい食べ過ぎてしまう。
まあ、野菜やキノコ類が中心だからいいんだけど、
うどんも食べたから、ちょっと苦しい。

そして、明日の朝は美味しいおじやが待っている。
これがたまらないんだ～