まちのさんぽみち

日々のできごとを思いつくままに書いています
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夫の手料理

2011年04月25日 | まちの日々
なんだか寒い。変だなあ~
この時期、いつもこんなに寒かったっけ?

今日も、日中は暖かかったけれど、
朝もなんとなく寒かったし、夕方からまた寒くなった。
何を着ていいかわからないよう。

こんな日はあったかい料理がいいね。
熱々のスープとか、煮込み料理とか…
そうだ、今度、夫にポトフを教えてあげよう。

夫は、このごろ、料理をしてくれるのだけれど、
レパートリーが少ないから、
簡単な料理を教えてくれって言うから、
何か教えてあげようとすると、
「今はいい」なんて言う。
だから、ポトフもわからないけれど、
とにかく簡単なものじゃなくちゃ…でしょ。

今、作れるものは…
カレー、シチュー、オムレツ(混ぜ込みだけど)
野菜炒め、ゴーヤチャンプルー、
ナスの味噌炒め、豚肉の生姜焼き(市販のタレで)
麻婆豆腐(の素で)
おっ、けっこうできるじゃない。
すごいすごい。
これにポトフが加わったら、大したものだよ。
ネットで見つけたレシピをプリントしておいたからね。
コメント
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