派遣社員の女性からフィンランドのお菓子「サルミアッキ」が凄く不味いと聞いていた。
先月、「(フィンランドに住んでいる)友達から送ってもらいました」と見せられた。
リコリスという植物が使われていてゴムの味がするんだって
私はどんな味か知りたかったので、一粒だけ貰った。
見た目は黒くて硬いラムネ菓子のよう。
においは薄っすらと漢方薬みたいな・・・?
ティッシュに包んで家に持って帰り、机の引き出しに入れておいた。
そして今朝、ティッシュを広げるとグミみたいに柔らかくなっていた。
部屋にクーラーが無いからかな~?
嗅いでみると梅丹みたいな・・・?
口に入れてみたら・・・。
ああ、シロバナセンダンソウの蜂蜜に似ている・・・かも?
ずっと言われていたゴムの味は感じず、
先ず苦みとえぐみが感じられた、次に塩辛さと甘み。
噛まずに舐めていたんだけど、変な味がする中
のどの奥にずっと甘みが残っていて(葛根湯とか黒砂糖っぽい甘さ?)
やっぱり不味いな~と思った。
お菓子より薬に近い味だと思う。
もう要らんな・・・