今日も早起きして旦那さんを駅まで送りました
昨日は眠気との戦いで何もできず、午後はお昼寝してました
なので、今日は帰ってからもう一眠り
起きてからは、カレーパンを作ってみました
以前も作りましたが、→コチラそのとき見たレシピがわからなくてなんとなく作っちゃいました
油で揚げない焼きカレーパン
カレーの具は人参、にんにく、生姜をすって、タマネギはみじん切り、ジャガイモはゆでて潰して、豚ひき肉。
カレー粉とカレールー(少なめに)、ケチャップ、ソース、醤油で味をつけました。
生地をどのくらいの厚さにして、どのくらいカレーを包むのか?と、カレーを包むのが上手にできなくて、焼くとカレーがはみ出してしまいます
見た目は悪いですが、味は美味しかったです。
母家とお友達にもおすそ分けしました。
旦那さんは風邪をひいたらしく、飲み会をキャンセルして帰ってきました
カレーパンを食べて、速攻布団に包まってました
みなさん油断しないように気をつけてくださいね。
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