旦那さんがカレーが食べたいと言っていたので、昨夜の夕飯はカレーでした
前日にスーパーでスープカレーを見かけたので、スープカレーにしようか?カレーにしようか?迷いながら、品数が多いスーパーに行って見ました。
ところが、スープカレーのルウが売ってなくて、諦めてカレーを買いました
でも、スープカレーのイメージが離れなかったので、野菜を素揚げ風に焼いてトッピングしてみました
盛り付けがヘタで野菜だらけになってますが、下にカレールウとお肉が入ってます
なかなか食べ応えがあり、野菜をたっぷり摂る事ができましたが、普通のカレーのほうが食べやすかったかも
カレーだったので食べ過ぎました