油断すると、1週間もパソコンに向かっていませんでした・・。時が経つのが早くて恐ろしい~。
夕方のリサの散歩、子供たちの楽しみは、イチゴ狩りです。畑のイチゴはもう終わってしまったけれど、道端には野イチゴがたくさん実をつけています。小さくてツブツブで、ちょっと苦味があって、大人にしてみれば「食べられないことはないけど、喜んで食べるほどでは・・」というようなものですが。子供たちにとっては「摘んで食べる」というのが最高なんでしょうね。
このイチゴ、主人が調べたところによると、「ニガイチゴ」というそうです。(確か去年は「クマイチゴ」と言われたような気がするけれどね) せっかくたくさん実がなっているのでジャムにできないかと、先日主人が1時間かけて摘んできました。「あとでね。時間できたらね」と言いながら、なかなか手をつけない私にしびれを切らして、主人が自分で作りました。ジャーン。ジャムになったらちょっぴり。
お砂糖の量が足りなくて、苦味が出てしまったよう。お砂糖を足したら、結構おいしくなりました。でも子供たちはトラウマで食べませんー。来年は普通のイチゴと混ぜるといいかもね。
夕方のリサの散歩、子供たちの楽しみは、イチゴ狩りです。畑のイチゴはもう終わってしまったけれど、道端には野イチゴがたくさん実をつけています。小さくてツブツブで、ちょっと苦味があって、大人にしてみれば「食べられないことはないけど、喜んで食べるほどでは・・」というようなものですが。子供たちにとっては「摘んで食べる」というのが最高なんでしょうね。
このイチゴ、主人が調べたところによると、「ニガイチゴ」というそうです。(確か去年は「クマイチゴ」と言われたような気がするけれどね) せっかくたくさん実がなっているのでジャムにできないかと、先日主人が1時間かけて摘んできました。「あとでね。時間できたらね」と言いながら、なかなか手をつけない私にしびれを切らして、主人が自分で作りました。ジャーン。ジャムになったらちょっぴり。
お砂糖の量が足りなくて、苦味が出てしまったよう。お砂糖を足したら、結構おいしくなりました。でも子供たちはトラウマで食べませんー。来年は普通のイチゴと混ぜるといいかもね。