私から見るとあなたが不思議なのね。

天然のユーモアとちょっとした正義感で書いちゃいます。『食』や『健康』話題が豊富です。

いわしカレーライスをいただきま~す\(^_^)/

2010-12-16 17:08:50 | 食の話題
代引きの宅急便が来ない(>_<)
動物性タンパク質はいわしの油漬け缶詰め(-.-;)
カレー粉やガラムマサラも無い。
タマネギ3個、残り野菜のレンコンセロリも炒めて、
いわしだからジンジャーパウダーは多めにターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモン…
大さじ1杯ぐらいは薄力粉を入れて、水は少なめ、
つゆの素と醤油を隠し味、
チキンコンソメ一袋、塩とブラックペッパー。
最後にいわしを入れて5分。

ジンジャーが効いて美味しいな♪(*^ ・^)ノ⌒☆