松茸パーティーの代償

きのこの美味しいシーズンになりましたね！ 今回のお話は、ちょっとうんちくの入った大学時代の研究室でのエピソードです。 うちの研究室は、きのこも研究テーマだったので、この時期になると“キノコの試料”として、きのこがよく送られてきていました。 その中でも皆が１番楽しみにしているのが、 松茸(マツタケ) です😆 研究用の試料としては、本 . . . 本文を読む