反動

3469 　　反動　　2014/01/08(水)

　　　　　年末・年始含めて飲み続けていた酒を昨日飲まなかったため今日はその反動で飲む意気込みで有ったが女房に諭されいつも通りで終えた。酒のつまみは４日に購入した三崎のマグロ。部位を解体するのに手間取ったがトロ、中トロ、赤みが程よく混在し寿司屋さんのように盛りつけられた。今日で買ったマグロの残りは一番おいしい部位二柵を残しているので単位認定試験修了後、日本酒と一緒に食したいと思う。