さば6製麺所 福島本店

久しぶりにラーメンネタを。

福島にある「さば6製麺所 福島本店」に来ました。


移動の合間の立ち寄りだったので、11時20分までしか時間がなく、開店前からお店の前をウロウロして、開店を待ちました。


さば醤油ラーメンと半やきめしのセット。そして、チャーシューをトッピングで追加しました。

開店と同時に入ったため、私が一番乗りでしたが、その後、どんどんお客さんが入ってきました。早めに来ておいて良かった。

ほどなく来ました！
チャーシューをトッピングしたので、見た目も良いです（いわゆるインスタ映えするって、やつですね。インスタではないですが…）


さば醤油という名の通り、風味は魚介ですが、それほど強くなく美味しいです。
トッピングで追加したチャーシューが美味しかったです。最近食べたラーメンのチャーシューの中で1番美味しかったと思います。

最近は、初めて行くラーメン屋は少なく、いつも行き慣れたラーメン屋、もしくは、チェーン店にしか行っていなかったのですが、新たな出会いを求めて新規開拓も良いですね。
ここはまた来たいなぁ。

福島界隈は、ラーメン激戦区で美味しいお店がたくさんあるので、また機会があれば来てみたいです。