人間万事塞翁が馬

毎日を精一杯生きる。
一喜一憂せず、長い目で物事を捉える。
そうありたいものです。

ラーメンの話

2006年01月04日 | グルメ
 今日はラーメンの話を・・・

 私はラーメン好きです。普段は家で夕食を食べているんですが、たまに外食する機会があると、喜び勇んでラーメン屋に行きます。奥さんからは「ラーメンばっかり食べてるとハゲるよ!」と言われながらも、ラーメン屋に行きます。ほっとくとスープまで全部飲んでしまいます。そのことを知っているから奥さんも余計に塩分過多(ハゲる)を心配しているのでしょう。

 私が住んでいる地域は「ラーメン戦争」と呼ばれているくらいラーメン屋が多く、私の帰り道にもお気に入りのラーメン屋が2、3店あります。
 
 先日、以前からずっと気になっていた○島ラーメンというところに行きました。関東の方を中心にチェーン展開していて、関西には数えるほどしか出店していないのですが、味は良くも悪くもフツーでした。もっともしょうゆラーメンと、チャーシュー丼しか食べていないので、他の味のラーメンはびっくりするくらい美味しいのかもしれませんが・・・
 正直、これでは、この地域で勝ち抜いていくのは難しいと思います。客の入りもまばらでしたし、遠くない将来に撤退するような気がします。
 店は、最近開店したようなので、キレイだったんですがね。もう一工夫しなければ、生き残るのは難しいと思います。
 ま、人の好みなんてそれぞれですので、実は繁盛しているのかもしれませんけどね。

 競争を勝ち抜いていくには難しいですね。

 今日は、文書管理と全く関係のないことでした。すみません。
 
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする