気ままにテディベア

気ままに作るベアやコレクションの他にお出かけ記事を書いてます。

アンコウ丼

2021年02月27日 | まいにち

今日はオジサンがアンコウを食べたいというので

地元のお店に行ってきた

鍋があんまり好きではないというオジサン。。。

これが一番いいってことになって、

行って見た

写真だとかなり美味しそうに見えるが、

なんだろ。。。

ヌタイマイチ

皮を変なトウガラシで炒めたのもイマイチ

まぁまぁな唐揚げと、お刺身と、あん肝は美味しいかな

シンプルにこの3つでアンコウ丼にしたらいいような気がする

なんか、頑張りすぎてる感(笑)

何でも入れればいいってものではない

何より美味しいのが一番で

奇をてらい過ぎてもダメ

と、

辛口^^;

すっ、すみません~

でも、きっとその方が絶対評判良くなると思うよ

地元なので店名は伏せます

と、オジサン言ってたけど、わが市、

全国的にも過疎地帯に指定されてて(県内に4つある内の1つ)

国からかなり補助金を頂いてるそうで、、、、

あ~

と思った(笑)

だよねぇ

市って言ってもほんと何もないもんね(笑)

もっと地元のお店に頑張ってほしいよね

本当はかなりお魚美味しいもんねぇ