久しぶりのすし玉です
真イカ、これ、めちゃくちゃ美味しかった!
ブリ
甘エビとエンガワ
白エビ
カワハギ
久しぶりにすし玉に行ってきました^^
写真が無いけど、エンガワが元々好きだけど、
1回目のが白くて油たっぷりで美味しかったー
写真のは2日目のはしっこのエンガワ(笑)
あと、イカがめちゃくちゃ美味しかった!
甘エビも、白えびより美味しい!
元々白エビ文化って、きっと富山が作り出したもので、
今めっちゃ高級になってしまったけど、
甘エビの方が昔は高級だったと思う、多分(笑)
富山の売り出し勝ちと言うか。。。
富山、セールス力、高いと思う
*
4月初め富山に行く予定だったけど
オジサンの具合が悪くて、やっと回復してリベンジ旅でした
日帰りだけど
めちゃくちゃ富山を満喫してきました♪
楽しかったぜぃ!
そうそう、オジサン情報で
すし玉は元々金沢の会社が運営しているそうで、
でも、本店はここで、
駅ビルのは支店、金沢にも1店舗あるそうです
どうでもいいけど、オジサンこういう情報は詳しい