大理石のコネ板

１ヵ月ぐらい前から美由紀先生の友人から、

もう作れなくなったからとパン用のコネ板を

使って欲しいとの話があり、本日入手しました。

私が使用していたのは写真の左です。硬質塩ビで

水道管と同じもので、ハンマーで叩いても割れ

ないものです。

大理石はパイ生地を作るには最適です。

私個人用に使用させていただきます。




　　

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