パンがいそがしい
最近何故か菓子パンの依頼が増えています。私としては食パンを主にしたいのです。 食パンは...
大きな地震があり
テレビで放映されています。被災された方にはお見舞い申し上げます。 私の場合はボケた母親...
まだまだ温度管理が
要るようです。日中は25度にもなりましたので1次発酵のの加温を止めてみました。 しかし...
久々の肉体労働
下水管の水の流れが悪くなり掃除をしました。掃除口が埋まりこんでおり掘り返しました。 ほ...
体中痛い
屈むこともできない。腰も痛い。そんな中パンの成型の時の掌に当たる気泡のプチプチ感で 気...
遂にシンクからの水漏れが
1週間ほど前から流し台の辺りから水がたまるようになりました。点検するも異常はありません...
機敏な対応が
できなくて今更ながら驚いています。お昼頃に沢山のイチゴをお持ちいただきました。そして ...
予想された事とはいえ
生徒さんのお一人が家で倒れられました。生死の境をさまよっているそうです。 ご主人の介護...
今週はお出かけが
弘法大師の供養がお寺であります。火曜日と水曜日の2日間です。お招きを受けたので火曜日に...
衰え
指先のしびれが一向に改善されない。左右どちらも同じようではあるがどちらかというと右手の...
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