イクラちゃん

我が家の食卓には海の幸が頻繁に並びます。
魚屋の娘であるうちの奥様は、実家からいろいろと旬の魚介類を仕入れてきます。

左近は魚介類大好きですから大歓迎なんですが、とにかく量が多いんですよね～
お刺身は普通に３～４人前くらいが盛られて出てきますし、ウニやイクラは箱ごと出てきます!!
ウニは左近しか食べないので、イヤと言うほど食べられるんですよ！

写真はイクラちゃんです！イクラはそのまま普通に食べるのも好きですが、醤油漬けもなかなか美味しいですよね～
年に数回作りますが、その量がハンパじゃないです！

ご飯にこれでもか！と贅沢にイクラちゃんを乗せて途中何回も追加して食べますが、大型タッパーに山盛りに作りますからなかなか無くならないですよ～


お正月用のイクラは買わなくても大丈夫そうですね～お正月はカニ・カニ・カニでいきたいですね～毛ガニ食べた～い！