ひらめちゃん

今日はお休みだったので大好きな海で遊んで来ました。
千葉は外房の海に「ヒラメ」を釣りに行って来ました！


船に乗りましたが台風の影響で波もうねりもあって大変でしたが、
何とか本命のヒラメちゃんを釣り上げました！


「夏ヒラメは猫も跨ぐ」

なんて言われますが、そんな事はありません！

もともとヒラメは冬が旬なので、寒ヒラメに比べると若干味が落ちると
言われるだけで、ヒラメはヒラメでやはり高級魚です。

きっちり活け締めしてきたのでお刺身が楽しみです♪
えんがわ旨いかなぁ～